স্বাদ, সেবা ও সম্মান – সব একসাথেভাঙ্গুড়ার স্মৃতিসৌধ গোল চত্বরে অবস্থিত ঘরোয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট একটি আধুনিক খাবার রেস্তোরাঁ। যদিও নামের মধ্যে ‘হোটেল’ শব্দটি থাকায় অনেকে থাকতে পারেন ভ্রমে—আমাদের পরিষেবা শুধুমাত্র রেস্টুরেন্টভিত্তিক (Dine-in Only)। অর্থাৎ, আমরা কোন আবাসিক বা থাকার সুবিধা দিচ্ছি না।
তবে আমরা প্রতিটি মুহূর্তে চেষ্টা করি যাতে অতিথিরা আমাদের রেস্টুরেন্টে এসে খাবার খাওয়ার সময়টুকু সবচেয়ে আরামদায়ক, সুস্বাদু এবং আনন্দময় হয়। আমাদের লক্ষ্য খুব স্পষ্ট—ভাঙ্গুড়ার মধ্যে সর্বোত্তম খাবার ও রেস্টুরেন্ট অভিজ্ঞতা প্রদান করা।
আমাদের যাত্রা২০২৩ সালে আমরা আমাদের যাত্রা শুরু করি, যখন আমাদের এলাকায় আধুনিক এবং বৈচিত্র্যময় রেস্টুরেন্টের অভাব ছিল। আমরা দেখতে পাই, মানুষ নতুন স্বাদের সন্ধানে পাশের জেলা শহর বা দূরবর্তী এলাকায় যেতো।
এই শূন্যতা পূরণ করতেই ঘরোয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট-এর জন্ম। শুরু থেকেই আমরা চেষ্টা করেছি যেন মানসম্মত খাবার, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশ এবং মনোমুগ্ধকর গ্রাহক সেবা দিতে পারি।
কেন আমাদের নির্বাচন করবেন?আমাদের কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনাকে নিশ্চিতভাবে আকৃষ্ট করবে:
বিশেষায়িত শেফ ও রান্নার বৈচিত্র্যআমাদের প্রতিটি খাবার তৈরি হয় পেশাদার এবং প্রশিক্ষিত শেফদের হাতে, যারা প্রতিটি পদে যোগ করেন নিখুঁত মসলা ও স্বাদের সম্মিলন।
বিশাল খাবারের মেনুআমাদের মেনুতে রয়েছে ১০০টিরও বেশি খাবার আইটেম, যার মধ্যে রয়েছে:
বাংলাদেশি ঐতিহ্যবাহী খাবার (ভাত, ভর্তা, ভাজি, মাংস)
মজাদার কাচ্চি বিরিয়ানি, চিকেন/বিফ বিরিয়ানি
ইন্ডিয়ান খাবার (বাটার চিকেন, নান, পালক পনির)
চাইনিজ (চাউমিন, ফ্রায়েড রাইস, চিলি চিকেন)
থাই (থাই সুপ, থাই নুডলস)
মেক্সিকান (ট্যাকো, ন্যাচোস)
ইতালিয়ান (পাস্তা, পিৎজা, লাসানিয়া)
ফাস্ট ফুড (বার্গার, স্যান্ডউইচ, রোল)
এয়ার কন্ডিশন্ড ডাইনিং রুমআমাদের রেস্টুরেন্টে রয়েছে পুরোপুরি শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত ডাইনিং রুম, যেখানে আপনি গরম কিংবা ধূলিময় পরিবেশ থেকে মুক্ত হয়ে স্বাচ্ছন্দ্যে খাবার উপভোগ করতে পারবেন।
২৪/৭ বিদ্যুৎ সংযোগবিদ্যুৎ চলে গেলেও আপনার অভিজ্ঞতা ব্যাহত হবে না—কারণ আমরা ব্যবহার করি অব্যাহত পাওয়ার ব্যাকআপ সিস্টেম। সবসময় আলো, ঠান্ডা ও আরামের পরিবেশ নিশ্চিত করা হয়।
সবচেয়ে বড় রেস্টুরেন্ট ভাঙ্গুড়ায়ঘরোয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট হলো ভাঙ্গুড়ার মধ্যে সবচেয়ে বড় রেস্টুরেন্ট। বসার জায়গা, সাজসজ্জা, পরিস্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং স্টাফ সার্ভিস—সব কিছুতেই আমরা এগিয়ে।
আধুনিক পরিবেশ ও অভ্যর্থনাআমাদের রেস্টুরেন্টের ভিতরের সাজসজ্জা ও বাইরের লুক ডিজাইন করা হয়েছে আধুনিক ও নান্দনিকভাবে। আগত অতিথিদের জন্য রয়েছে হাস্যোজ্জ্বল ও পেশাদার স্টাফদের সার্ভিস।
হোম ডেলিভারির পথিকৃৎআমরাই প্রথম রেস্টুরেন্ট যারা ভাঙ্গুড়ায় হোম ডেলিভারি চালু করেছি। যদিও আমাদের মূল সেবা ডাইন-ইন, তবুও বিশেষ অনুরোধে ঘরে বসেও খাবার পৌঁছে দেওয়ার সেবা চালু রেখেছি।
আমাদের মিশনআমাদের মিশন খুবই স্পষ্ট:
“ভাঙ্গুড়ায় খাবারের মান, পরিবেশ ও সেবার দিক দিয়ে সবচেয়ে আস্থাবান ও পছন্দের রেস্টুরেন্ট হিসেবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করা।”
আমরা বিশ্বাস করি, শুধু ভালো খাবার নয়, বরং পরিবেশ, স্বাস্থ্যবিধি ও পেশাদার আচরণও রেস্টুরেন্টের মান নির্ধারণ করে।
আমাদের টিমআমাদের টিমে রয়েছে:
অভিজ্ঞ শেফ ও রান্না সহকারী
ট্রেইনড ওয়েটার ও হোস্ট
ডেলিভারি ম্যান (বিশেষ চাহিদায় ঘরে পৌঁছে দেওয়া)
গ্রাহকদের মতামত আমাদের গর্বআমাদের শত শত গ্রাহক জানিয়েছেন তাদের সন্তুষ্টির কথা—খাবারের স্বাদ, পরিবেশ, স্টাফদের ব্যবহার এবং দামের ক্ষেত্রে। যারা একবার এসেছেন, তাঁরা বারবার ফিরে এসেছেন।
অবস্থান ও যোগাযোগআমরা ভাঙ্গুড়ার অন্যতম ব্যস্ত এলাকা—বাজার রোড-এ অবস্থিত। পার্কিং সুবিধা, হাঁটাচলার উপযোগী রাস্তাসহ সম্পূর্ণ নিরাপদ লোকেশনে আমাদের রেস্টুরেন্ট।
আপনি চাইলে আমাদের ফোন, ফেসবুক পেজ বা ওয়েবসাইটের মাধ্যমেও যোগাযোগ করতে পারেন।
ভবিষ্যৎ পরিকল্পনাআমরা ভবিষ্যতে আরও কিছু নতুন উদ্যোগ নিতে চাই, যেমন:
ফুড ফেস্টিভ্যাল আয়োজন
অনলাইন অর্ডার ট্র্যাকিং
মোবাইল অ্যাপ চালু
কাস্টমার মেম্বারশিপ সুবিধা
শেষ কথায়…ঘরোয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট শুধু একটি খাবারের জায়গা নয়—এটি একটি স্বাদের যাত্রা, এক টুকরো প্রশান্তি। আমরা বিশ্বাস করি, ভালো খাবারই মানুষের মন জয় করে, আর সেই ভালোবাসাই আমাদের চলার অনুপ্রেরণা।
আপনিও আসুন, ঘুরে দেখুন, আমাদের অতিথি হোন—কারণ “স্বাদেও ঘরোয়া, সেবাতেও ঘরোয়া।”
